【生茶乾倉、保存良好、自然發酵】邱庭琛說市面上誤以為普洱茶﹝臭舖茶﹞就是有發霉的味道，其實是不良的保存方法，這就要從普洱茶製造源頭談起，真正的普洱茶是生茶作的，古法手工、石磨壓制，生茶經乾倉保存，在清潔乾淨的環境下自然發酵而成，就算放上10年、8年茶葉乾淨很清新，﹝因普洱茶要完全發酵需10年、8年以上﹞，不能有發霉的味道，這樣才能符合收藏的條件。
【小澀能生津】普洱茶經10年、8年以上的發酵，澀味才會沒有，但只有3-4年的還會有澀味是正常的，5-6年有一點小澀味的話，算是特選好茶才能達到這種程度，要收藏普洱茶得要考量茶的健康，這樣對人健康才有幫助。
【有機鍺、有茶氣、植物精華、品味生活】具備這些條件才稱的上好的普洱茶，年代越久價格越高，真正的普洱茶是生茶，越陳越香越乾甜放多久都無所謂。大陸所有的老普洱茶都在台灣及香港，大陸已沒有老普洱茶了。
【不澀誤以為是好茶】目前的普洱茶都用熟茶做的，一百公斤的熟茶茶葉加上四十公斤的水合著發酵，臥堆發效比較快，可以在短短的時間內即可出廠，以收經濟效益。所以市面上以熟茶做的普洱茶，喝起來不澀，但經行家喝聞就知道了。熟茶帶點甜度又沒有澀味、且價位大眾化，這對愛好普洱茶的人士也是一個上選之策。
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